於鬥牛士餐飲集團體系，在2013年創立南部地區第一家連鎖-台南永華店。
喬義思在氛圍整體上著重於「優雅、輕盈、自在」，
我們團隊想要呈現的是給踏入喬義思的客群們，
如同放下一整天繁忙的壓力後，像回到家一樣，
可以在餐桌上享受一頓豐盛美食。
在風格上我們帶入了歐洲人喜愛的解放息性，
強調漫步生活，一桌一椅無不想讓人們「坐著就是等著享受」。